פלפלים ממולאים משגעים ב-5 דקות הכנה!

אהובות אם יש מתכון שחייב להיכנס למטבח שלכן זה המתכון הזה!!!!
*אתן תברכו אותי*
הוא מהיר וטעים כל כך! תוך 5 דקות יש לכם סיר על הגז ולא סתם סיר!

פלפלים ממולאים בקינואה/אורז (מתכון הורס ועל בטוח טעים)!!!
זה מתכון שהומצא ברגע, לא תאמינו כמה הוא קל וכמה טעים.

מרכיבים:
6-7 פלפלים קטנטנים
קופסת רוטב עגבניות/רוטב לפסטה- 300 גרם*
בטטה בינונית
קינואה לבנה 350 גרם.
חצי כפית מלח ורוד
תבלינים שאוהבים (לא חובה).

אופן ההכנה:
פלפלים:
חותכים ל3/4 כל פלפל, כך שנוצר לנו מעין “קופסא” של פלפל עם מכסה,
מנקים כל פלפל מבפנים.
את הקינואה מערבבים יחד עם ¾ מהרוטב בצלחת.
את הבטטה מקלפים וחותכים לחצאי ירח.

הרכבת המנה:
מסדרים את הפלפלים ללא המכסים בסיר,
ממלאים עד ¾ כל פלפל בקינואה עם הרוטב,
סוגרים את הפלפלים עם המכסים,
את ה1/4 רוטב שנשאר מערבבים עם מים חמים ושופכים לתוך הסיר.
מוסיפים מעל הפלפלים את הבטטה.
מבשלים במשך 20-30 דקות עד שהקינואה מתרככת.
זהו מוכן!
קל קל קל וכל כך טעים!