מקלוני כוסמין /קרקרים כוסמין
מקלוני/קרקרים כוסמין
מרכיבים:
2 כוסות קמח כוסמין לבן
חצי כוס שמן קוקוס נוזלי
1כפית גדושה שמרי בירה
קמצוץ מלח ורוד
1 כוס מים רותחים
אופן ההכנה:
מערבבים ביד את כל החומרים עד קבלת בצק רך ושומני,
לוקחים מעט בצק ומגלגלים אותו למקל דק וכך עושים עם כל הבצק
מפזרים טימין/אורגנו/אחר (לא חובה) ואופים ב-200 מעלות כ15-20 דקות עד להזהבה.
תגובות